Thursday, February 26, 2009

Learning time


Sesi belajar Adam n Daania do her coloring

I would like to thanx my friend Enina Ayu yg introduced ebook Genius in 28 steps by Halimahton Yusof ibu kpd sufiah yg genius. Ebook tu sangat bagus dan really guide me n fahmi how to teach our kids in a proper way... (bukanla sblm ni not proper tp lebih sistematik..thats the correct word..hihi)..by the way ebook tu boleh dpt kat website ni..http://www.learnerade.com/. setelah baca ebook tu mmg byk input dpt n mulela mcm2 bende nak ajar adam since rase mcm adam dah ketinggalan ke sbb ade anak org lain by age 3 dah pandai baca n menulis... so mulela tanya kawan2 camne diorg ajar anak membaca n menulis... selama ni bukanla tak ajar adam kenal huruf sume... ade... tp just on a piece of paper n tulis A-Z,1-10 dan suruh adam tulis... dan tak konsisten...until the latest belikan Adam proper book yg ade kaler2 skit supaya lebih menarik n ask him to joint the dots n bla..bla... n i'm noticed that adam tak interested sgt..i don't know why... tp paksalah juga at least 1 alphabet per day.... then last week i bought boggle for him...memula nak beli scrabble tp pk balik Adam belum pandai eja so cmne nak main scrabble kan... it is a matching games teach them letters, spelling and reading..... so bile beli boggle n i play with him... surprisingly he already knows the alphabets ..only 1/2 alphabet yg dia lupe... teruk betul mama ni..rupanya Adam lebih advance...patutla dia tak minat ngn tulis2 alphabet tu..sbb dia dah tau.. n byk words yg dia dah pandai baca... syukurr alhamdulillah..;). n the next step is to be consistent... kene ajar setiap hari even 5 min pun jdla...;).. Pic ni sesi belajar harini.. ;)



Dah finish 1 book -Preschool Basic

Sunday, February 15, 2009

Burger Malaysia


assistant yg byk jasanya..

nilah burger msia...nyumm..nyummm

Burger malaysia ni fav papa... adunan doh nya sama dgn donut... tp sbb dah boring mkn donut..so buat burger msia plk...tp kne buat sambalnyala... since arini K Nor jemput dtg minum ptg, so mama buat burger msia sbg pot luck... sesape nk cuba ni resipinya..

Resipi Donut/Burger malaysia

Bahan A
300 g tepung roti (extra 25 g utk lembutkan roti)
200 g tepung gandum
10 g garam
60g gula
20 g tepung susu
1/2 sudu besar serbuk penaik
3 1/2 sudu yis segera
Bahan B
2 biji kuning telur
280 ml air sejuk
Bahan C
50 g lelemak sayuran
Cara
a.Adun bahan A. Campur B dan uli hingga jd doh.
b.Tambah C dan uli doh hingga lembut.
c.Tutup dgn kain lembap dan biar naik selama 45 min.
d.Bentuk jd bebola dan biar sebentar 15 min.
e.Canai dan bentukkan bentuk donut.
f.grg dengan api sederhana.
e.boleh letak topping gula/coklat.-utk donut n mskla sambal dan letak timun sepotong utk burger msia..siap dimakan..

Mama guna breadmaker...so masukkan je sume bhn n tekat button dough..selama 1 jam setengah siap.... sngggg.....

Sunday Market Bentleigh

ensiklopedia animal $5


3 buckets lego $5
1 complete set lego


Adam with his new invention

Harini kami sekuarga pergi sunday market kat Bentleigh...just 8 km from our house... sunday market ni tempat jual brg2 second hands..mcm carboot sale...brg2 yg baru pun ade tp lebih kpd sec hand la... harganya pun mmg berpatutan dan agak murah.. mama dah pergi tmpt ni sblm ni tp ngn kawan2 mama jela..masa tu kitaorg wat operasi 'kristal'...haha..tp kali ni tak jumpe yg dicari n adepun mahal..so not worth it....kami cume beli 3 bucket mega blocks for $5 (1 bucket complete set n 2 buckets lg ade yg hilang legonya...) tp okla $5 kan... n 1 buku ensiklopedia pasal animal for $5... best pergi sunday market ni..sbbnya diorg ni jual bukanla nak dpt untung tp just for clearance their stuffs.. kat msia patut ade budaya ni..so that, kat umh takla penuh ngn barang2 klasik..;)

Thursday, February 12, 2009

swimming class

Hajat dihati nak belajar swimming kat Monash Univ... memula tanya2 papa, dia kata pegila belajar... sbb ade 3 org kawan lg yg belajar..so ade gengla kan......tp diorg dah stat belajar dah 2 klas...so kalo mama join skg maksudnya dah miss 2 kelas... pastu mama pun survey2la harga... $13.50/lesson selama 30 min once a week selama 7 weeks n tak dpt sama2 kelas ngn kwn2 tu... then bgtau papa.. at last papa decide biar dia je jd coach..ahahha...so td pegila belajar swimming 1 family.....sangat besssttttt sbbb swimming pool yg kanak2 tu kami je.... mmg seronokla.....ni mmg intensive punye swimming class... kalo ikut kwn2 dia kata memula belajar buat bubble,floating...tp papa ni terus ajar mcmana nak swimming..lagi laju... ;) ..mula, cara nak bernafas then pergerakkan tangan last sekali pergerakkan kaki... then combine sume....mmg forecast betula... memula tu tercungap2 la... air kolam ntah brp litter telan...yekkkk...tp semangat nak belajar tukan... ade improvementla utk lesson pertama dah pandai gerak badan ke depan... hahaha. tp masih lagi asik tenggelam je... kenela rajin praktiskan......letih dibuatnya..then, papa ajar daania n adam... daania dah boleh floating ngan jayanya..tp guna pelampung kat lengan tu...not badla...sbb daania tu asal2 penakut sekejap je dah berani n boleh float.... yg adam masih lagi ngn gaya bebasnya.... lum biasa lagi...tp sbb diorg pakai pelampung kat lengan tu so takdela risau sangt diorg bebas main2..... bile tgk best je daania floating tu mama pun tryle plk guna pelampung...hahahaha.. takdenye malu2 dah... bile pakai pelampung tu barula rase confident n boleh berenang ngn jayanya(kaki tak lagi sentuh lantai tau!)....hahaha.. tp bile bukak pelampung tu asik tenggelam je, nafas tak cukup panjang n tak boleh berenang jauh.... hehehe..tak pela memula pki pelampung..nak dapatkan skill kan..... nti lama2 pandaila kan...;).. Kelas pertama harini selama sejam... fuhh sungguh penatt..tp sangattt bestt...

Sunday, February 8, 2009

Playing with dough


adam n daania sibuk dgn dough masing2


Adam gigih mencanai dough

abisla cookies cutter mama

siap pijak ngn kaki tu...

Lebihan dough karipap tu, mama tak tau nk buat ape...nak buang syg... then terpk ade 1 website toddler activity...playing dough dgn cara kite buat sendiri dough tu dpd bancuhan tepun n air... ... jdnya mama pun bubuh la food coloring nak nmpk kaler2 skit... merah n hijau..tp adam dah cmpur sume kaler tu...jdla colourful doughnya...

Karipap pusing


Selepas di goreng..


Sebelum goreng

Second attempt mama buat karipap pusing...first attempt adunan tak jd wlpun ikut resipi yg sama ni...tak cukup lama adun..jd berderai tepungnya... lagipun mama tak abis baca instruction..itula sbbnya..;D..Cara membuat karipap pusing ni sangat mudah..dan bahannya pun simple je.... Hasilnya, karipap pusing ni sangat rangup teksturnya...senang cite mmg sedaplaa... ;)
Adam n Daania pun suka...Inti karipap ni mama letak inti sardin... Akhirnya berjaya juga buat karipap...wlpun ade yg jadi coraknya ada yg tak jd..yg penting sodapppp..;) .Resipi ni diambil dr myresipi.com

Resipi Karipap Pusing

Bahan-bahan ( menghasilkan lbh kurang 60 biji )

  • *Doh berminyak* :
  • 150 gm (margerin + crisco)... gantikan butter dan crisco pun boleh ikut suka ataupun snowbrand shorterning atau2 apa jenis minyak sayur..
  • 300 gm tepung gandum
  • ....................................
  • *Doh biasa*:
  • 700 gm tepung gandum
  • satu sudu kecil garam
  • air (anggaran dlm 2 cawan, klu doh lembik tambah sdkt tepung )

Cara-cara

  1. Sila lihat gambar langkah demi langkah di bawah.
  2. Karipap1
    Step 1 : margerine + crisco, di uli dgn 300 gm tepung .. uli hingga doh licin dan tidak melekat.
  3. Karipap2
    Uli doh sampai seolah2 berminyak. Klu penat nak uli yg doh besar uli yg kecik2 lg cepat. Klu tak uli dgn betul nanti doh seolah2 pecah tu bila goreng nanti doh karipap jd mcm berderai. Jadikan kepada 8 doh.
  4. Karipap3
    Step 2 : 700 gm tepung gandum + air + air garam.
  5. Karipap4
    Uli hingga licin juga ikut spt step 1 dan bhgkan kpd 8 doh.
  6. Karipap5
    Step 3 : Ambil doh biasa canaikan sedikit jgn besar sgt dan letakkan doh berminyak di atasnya dan balut semula menjadi doh yg besar.
  7. Karipap8
    Step 4 : Ambil doh yg telah di jadikan satu tersebut dan terap/canai hingga nipis saiz seperti saiz roti canai(lihat gambar dibawah). Belah tengah dan ambil satu bahagian kemudian golong seperti menggulung tikar. Memandangkan saya tak boleh nak upload gambar step seterusnya sila ke link di sini utk penerangan gambar yg lebih jelas http://www.freewebs.com/recipe2u/kuihmuih.htm
  8. Karipap10
    Step 5 : Setelah itu, anda akan dapat 2 doh golongan tikar. Ambil satu doh golong tikar dan canai/terap lagi dalam keadaan melonjong hingga nipis dan berhati2 semasa mencanai ni.. biarkan btknya lonjong )spt gambar dibawah), kemudian golong semula spt gulungan tikar dan ikut langkah seterusnya . (Proses menggolong adalah sbyk 2 kali di sini).
  9. Karipap12
    Step 6 : Doh yg telah di gulung kali kedua kemudian di potong kpd 4 bhgn. Terpulang kepada masing-masing hendak potong berapa bahagian, bergantung kpd saiz doh yg telah di gulung.
  10. Karipap13
    Setelah doh di potong, canaikan semula (seperti cara membuat karipap biasa) dan letakkan inti karipap. Kemudian klim seperti biasa.
  11. Dah siap dan nampaklah jalur gemilang karipap tu. Boleh di simpan di dalam peti sejuk selama seminggu.

Friendship Remains And Never Can End




Monday, February 2, 2009

Kisah mimpi Adam


Sementara budak2 tgk bermain2, ambik masa kejap menulis kat blog ni... (hahaha..mcm takde kje lain).. Nak cerita pasal Adam mlm td...skg bedtime Adam dah kene awal..900pm atau plg lewat 930pm dah kene tdo..sbbnya waktu Adam pegi skool pun dah awal skg ni..pukul 830am..jdnya kene tdo awal kalao tak esoknya susah nk bgn.. jdnya mlm td, dlm pukul 1100pm adam terjaga dan menangis... sambil panggil mama..mama... masa tu mama mmg kat sblh pun nak tdokan daania..then tepuk2la adam bg tdo semula.. tp jeritan adam makin kuat...sambil gosok2 kat dada adam..mama dpt rase punyela laju degupan jantung budak ni... pastu tgk adam pun mcm dlm ketakutan n suara dia panggil kite pun cam lain...isshh ape kene adam ni...mama dukung n peluk dia kuat.. rase risau gak..terpk maybe dia mimpi ape2ke kan... then tak lama pastu dia reda..n mama pun tanya ni mamakan..pastu adam angguk..mama tanya ni siapa sape tunjuk daania..adam jawab daania..hmm okla tu dah sedar... then adam tido semula..the next day..Adam cerita dia mimpi ghost semalam..ada satu mata je..big mcm monster..kaler biru....hmmm patutla takut semacam je semalam... tak penah pulak bg dia tgk cite hantu..sbb kite tak maula dia pun penakut cam mama jugak kan... ;D

Sunday, February 1, 2009

Daania dan Nuha


Kakak Daania


Big 'baby'


Daania jd kakak pulak..


Nuha pelik kenapa 'baby' ni besar sgt..


telefon mama dan umi masing2..


Harini Daania dpt adik baru yg secara' instant' dah hampir sebaya..huhu...adik Nuha berumur 6 bulan muda dr Daania...mama tlg jaga Nuha sementara abah dan uminya bekerja... seronok Daania dpt kawan baru..dapat teman main sama2..memang seronok tengok keletah dan ragam diorg... lagipun skg Adam dah stat kinder 4 thn..3 hari seminggu ..dr pagi smpi tgri..jd dalam tempoh masa Adam pergi skool Daania adela kwan nak bermain... Nuha dah pernah 2 kali mama jaga sblm ni..tp sekejap2 je... Nuha lebih kenal dan rapat dgn Adam sbb sll jumpe kat masjid masa ikut papa pergi solat... jadinya kat umh pun mula2 sampai Nuha asyik main dengan Adam je..mane adam pegi Nuha akan ikut... bile Adam takde dia akan tanya mane adam?mane adam? sungguh petah... reaksi Daania mule2 tu tgk je Nuha..baru kenalkan..bile mama bagi makan atau main2 sekjap dgn Nuha , Daania mesti jeles... tp tu awal2 je...skg Daania dah pandai berkwan dan jeles pun dah kurang... main sama2, makan sama2, baca book sama2.... dan yg plg kelakar Nuha panggil Daania ..Dindia...hiihihi... ni ade a few gambar n video diorg main sama2...Daania ade talent dah boleh jd kakak..;)

Nadal vs Federer



Musim tennis dah abis... kemenangan memihak kepada Nadal...ape pun Federer tetap bermain dgn baik wlpun kalah 3-2.. nilah satu2nya game yg mama suka sangat tgk itupun sejak duduk di melben..haha..dahsat kan... at least taulah sape pemain2 handal tennis... masa semi final nadal vs verdasco pun tgk juga... mmg sangat sengit...game 5 hrs mmg tak sia2 tgk... smpi esok pg peninkepala sbb tak ckp tdo... tp yg lebih menyentuh hati bile federer nangis masa nak berucap masa penutup game...wahahaha...wlpun terpaksa cover ngn papa (mulut kata apela tak macho federer ni...hahaha) tp hati tersentuh juga.... ciannn dia... ape pun wish him all d best in the future game......