Thursday, February 26, 2009
Learning time
Posted by me at 2:37 PM 3 comments
Sunday, February 15, 2009
Burger Malaysia
Mama guna breadmaker...so masukkan je sume bhn n tekat button dough..selama 1 jam setengah siap.... sngggg.....
Posted by me at 4:47 AM 5 comments
Sunday Market Bentleigh
Posted by me at 4:01 AM 2 comments
Thursday, February 12, 2009
swimming class
Hajat dihati nak belajar swimming kat Monash Univ... memula tanya2 papa, dia kata pegila belajar... sbb ade 3 org kawan lg yg belajar..so ade gengla kan......tp diorg dah stat belajar dah 2 klas...so kalo mama join skg maksudnya dah miss 2 kelas... pastu mama pun survey2la harga... $13.50/lesson selama 30 min once a week selama 7 weeks n tak dpt sama2 kelas ngn kwn2 tu... then bgtau papa.. at last papa decide biar dia je jd coach..ahahha...so td pegila belajar swimming 1 family.....sangat besssttttt sbbb swimming pool yg kanak2 tu kami je.... mmg seronokla.....ni mmg intensive punye swimming class... kalo ikut kwn2 dia kata memula belajar buat bubble,floating...tp papa ni terus ajar mcmana nak swimming..lagi laju... ;) ..mula, cara nak bernafas then pergerakkan tangan last sekali pergerakkan kaki... then combine sume....mmg forecast betula... memula tu tercungap2 la... air kolam ntah brp litter telan...yekkkk...tp semangat nak belajar tukan... ade improvementla utk lesson pertama dah pandai gerak badan ke depan... hahaha. tp masih lagi asik tenggelam je... kenela rajin praktiskan......letih dibuatnya..then, papa ajar daania n adam... daania dah boleh floating ngan jayanya..tp guna pelampung kat lengan tu...not badla...sbb daania tu asal2 penakut sekejap je dah berani n boleh float.... yg adam masih lagi ngn gaya bebasnya.... lum biasa lagi...tp sbb diorg pakai pelampung kat lengan tu so takdela risau sangt diorg bebas main2..... bile tgk best je daania floating tu mama pun tryle plk guna pelampung...hahahaha.. takdenye malu2 dah... bile pakai pelampung tu barula rase confident n boleh berenang ngn jayanya(kaki tak lagi sentuh lantai tau!)....hahaha.. tp bile bukak pelampung tu asik tenggelam je, nafas tak cukup panjang n tak boleh berenang jauh.... hehehe..tak pela memula pki pelampung..nak dapatkan skill kan..... nti lama2 pandaila kan...;).. Kelas pertama harini selama sejam... fuhh sungguh penatt..tp sangattt bestt...
Posted by me at 2:31 AM 4 comments
Sunday, February 8, 2009
Playing with dough
Posted by me at 3:56 PM 2 comments
Karipap pusing
Adam n Daania pun suka...Inti karipap ni mama letak inti sardin... Akhirnya berjaya juga buat karipap...wlpun ade yg jadi coraknya ada yg tak jd..yg penting sodapppp..;) .Resipi ni diambil dr myresipi.com
Resipi Karipap Pusing
Bahan-bahan ( menghasilkan lbh kurang 60 biji )
- *Doh berminyak* :
- 150 gm (margerin + crisco)... gantikan butter dan crisco pun boleh ikut suka ataupun snowbrand shorterning atau2 apa jenis minyak sayur..
- 300 gm tepung gandum
- ....................................
- *Doh biasa*:
- 700 gm tepung gandum
- satu sudu kecil garam
- air (anggaran dlm 2 cawan, klu doh lembik tambah sdkt tepung )
Cara-cara
- Sila lihat gambar langkah demi langkah di bawah.
- Step 1 : margerine + crisco, di uli dgn 300 gm tepung .. uli hingga doh licin dan tidak melekat.
- Uli doh sampai seolah2 berminyak. Klu penat nak uli yg doh besar uli yg kecik2 lg cepat. Klu tak uli dgn betul nanti doh seolah2 pecah tu bila goreng nanti doh karipap jd mcm berderai. Jadikan kepada 8 doh.
- Step 2 : 700 gm tepung gandum + air + air garam.
- Uli hingga licin juga ikut spt step 1 dan bhgkan kpd 8 doh.
- Step 3 : Ambil doh biasa canaikan sedikit jgn besar sgt dan letakkan doh berminyak di atasnya dan balut semula menjadi doh yg besar.
- Step 4 : Ambil doh yg telah di jadikan satu tersebut dan terap/canai hingga nipis saiz seperti saiz roti canai(lihat gambar dibawah). Belah tengah dan ambil satu bahagian kemudian golong seperti menggulung tikar. Memandangkan saya tak boleh nak upload gambar step seterusnya sila ke link di sini utk penerangan gambar yg lebih jelas http://www.freewebs.com/recipe2u/kuihmuih.htm
- Step 5 : Setelah itu, anda akan dapat 2 doh golongan tikar. Ambil satu doh golong tikar dan canai/terap lagi dalam keadaan melonjong hingga nipis dan berhati2 semasa mencanai ni.. biarkan btknya lonjong )spt gambar dibawah), kemudian golong semula spt gulungan tikar dan ikut langkah seterusnya . (Proses menggolong adalah sbyk 2 kali di sini).
- Step 6 : Doh yg telah di gulung kali kedua kemudian di potong kpd 4 bhgn. Terpulang kepada masing-masing hendak potong berapa bahagian, bergantung kpd saiz doh yg telah di gulung.
- Setelah doh di potong, canaikan semula (seperti cara membuat karipap biasa) dan letakkan inti karipap. Kemudian klim seperti biasa.
- Dah siap dan nampaklah jalur gemilang karipap tu. Boleh di simpan di dalam peti sejuk selama seminggu.
Posted by me at 2:06 AM 8 comments
Labels: Resipi
Monday, February 2, 2009
Kisah mimpi Adam
Sementara budak2 tgk bermain2, ambik masa kejap menulis kat blog ni... (hahaha..mcm takde kje lain).. Nak cerita pasal Adam mlm td...skg bedtime Adam dah kene awal..900pm atau plg lewat 930pm dah kene tdo..sbbnya waktu Adam pegi skool pun dah awal skg ni..pukul 830am..jdnya kene tdo awal kalao tak esoknya susah nk bgn.. jdnya mlm td, dlm pukul 1100pm adam terjaga dan menangis... sambil panggil mama..mama... masa tu mama mmg kat sblh pun nak tdokan daania..then tepuk2la adam bg tdo semula.. tp jeritan adam makin kuat...sambil gosok2 kat dada adam..mama dpt rase punyela laju degupan jantung budak ni... pastu tgk adam pun mcm dlm ketakutan n suara dia panggil kite pun cam lain...isshh ape kene adam ni...mama dukung n peluk dia kuat.. rase risau gak..terpk maybe dia mimpi ape2ke kan... then tak lama pastu dia reda..n mama pun tanya ni mamakan..pastu adam angguk..mama tanya ni siapa sape tunjuk daania..adam jawab daania..hmm okla tu dah sedar... then adam tido semula..the next day..Adam cerita dia mimpi ghost semalam..ada satu mata je..big mcm monster..kaler biru....hmmm patutla takut semacam je semalam... tak penah pulak bg dia tgk cite hantu..sbb kite tak maula dia pun penakut cam mama jugak kan... ;D
Posted by me at 6:33 PM 2 comments
Sunday, February 1, 2009
Daania dan Nuha
Posted by me at 6:15 PM 4 comments
Nadal vs Federer
Musim tennis dah abis... kemenangan memihak kepada Nadal...ape pun Federer tetap bermain dgn baik wlpun kalah 3-2.. nilah satu2nya game yg mama suka sangat tgk itupun sejak duduk di melben..haha..dahsat kan... at least taulah sape pemain2 handal tennis... masa semi final nadal vs verdasco pun tgk juga... mmg sangat sengit...game 5 hrs mmg tak sia2 tgk... smpi esok pg peninkepala sbb tak ckp tdo... tp yg lebih menyentuh hati bile federer nangis masa nak berucap masa penutup game...wahahaha...wlpun terpaksa cover ngn papa (mulut kata apela tak macho federer ni...hahaha) tp hati tersentuh juga.... ciannn dia... ape pun wish him all d best in the future game......
Posted by me at 2:45 PM 0 comments